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domingo, 30 de octubre de 2011

Análisis cervecero: Schneider Weisse Tap 6 Unser Aventinus

Tipo: Weizenbock
Origen: Alemania
Contenido alcohólico: 8.2%
Obtenida en: Tienda de cervezas de importación (también en Alcampo)
Cantidad: 50 cl

Apariencia:

Marrón con tono rojizo. Espuma densa y suave de color blanco con toques marrones característica de las cervezas weiss. Turbio, también característico de las cervezas de trigo.

Sabor:

Sabor a malta de trigo notable. Picante, con toques a plátano que dejan un sabor dulzón en la boca. Buen cuerpo, robusto y fuerte incluso para ser una cerveza de trigo.

Valoración personal:
Una cerveza de trigo muy buena, tanto que debido a su contenido alcohólico hay que beber con mucho cuidado.


Puntuación: 8.5/10

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