Análisis cervecero: Paulaner Hefe Weissbier Alkoholfrei

Tipo: Trigo estilo HefeWeiss sin alcohol

Origen: Alemania

Contenido alcohólico: 0% (aunque lo normal es que sea del 0.5%)

Obtenido en: Tienda de cervezas de importación.

Cantidad: 0,5 L

Presentación:

Color y apariencia exactos a su versión con alcohol. Misma cantidad consistente de espuma, aunque desaparece un poco más rápido que su hermana mayor (las cervezas "sin" son un invento bastante reciente)

Sabor:

Igual que la Paulaner Hefe Weissbier pero con menos cuerpo, incluso menos que el de la Kristallklar. La poca cantidad de alcohol se nota en un acabado dulce y afrutado (tan dulce que deja la boca agua) con un principio amargo pero no demasiado.

Valoración personal:

Digamos que es una buena cerveza "sin" pero que no llega a entusiasmar demasiado. Para mi gusto le falta cuerpo, aunque su sabor dulce y refrescante hace de esta cerveza una buena alternativa en caso de tener que conducir si quieres beber un trago de una Weissbier.

Nota: 7/10